西红柿香菇炒鸡蛋的做法,西红柿香菇炒鸡蛋怎么做好吃,西红柿香菇炒鸡蛋的家常做法

2017-09-28 13:11 | 推荐者:云谁之思1331h9 | 栏目分类:句子 | 浏览次数:976

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特别爱吃香菇做的菜,香菇不但味道香浓,口感爽滑劲道而且香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。

香菇炒鸡蛋 西红柿香菇炒鸡蛋的做法,西红柿香菇炒鸡蛋怎么做好吃,西红柿香菇炒鸡蛋的家常做法——食材

香菇:100g

西红柿:2个

鸡蛋:2个

油:适量

盐:适量

葱花:适量

制作时间:10分钟内

用餐人数:

香菇炒鸡蛋 西红柿香菇炒鸡蛋的做法,西红柿香菇炒鸡蛋怎么做好吃,西红柿香菇炒鸡蛋的家常做法——步骤

1、

西红柿切块

2、

香菇切片

3、

水开后倒入香菇焯水,体积缩小后捞出控水

4、

鸡蛋打入碗中,打散

5、

油热后倒入蛋液

6、

炒熟盛出备用

7、

锅内倒油,放入葱花炝锅,倒入香菇和西红柿,放少许白糖

8、

把西红柿炒软后倒入鸡蛋,放盐炒匀

香菇炒鸡蛋 西红柿香菇炒鸡蛋的做法,西红柿香菇炒鸡蛋怎么做好吃,西红柿香菇炒鸡蛋的家常做法——小贴士

香菇提前焯水

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